Wanneer je op zoek bent naar een compacte bbq voor op de camping kom je al snel uit op de Safari Chef 30 van het merk Cadac. Deze gasbarbecue komt in verschillende soorten en maten en is dan ook erg populair onder kampeerders. Je kunt geen wandeling maken op de camping zonder dat je ergens een pruttelende Safari Chef tegenkomt. Maar waarom is deze gasbarbecue zo populair en is dit terecht? Sinds enkele maanden heb ook ik er één in gebruik en ik kan je alvast verklappen dat ik enthousiast ben. Heel erg enthousiast zelfs! Weten waarom? Lees snel verder en ontdek wat de Safari Chef zo'n geweldig apparaat maakt.
De Cadac Safari Chef 30 is verkrijgbaar in verschillende modellen. Zo heb je naast het traditionele model op pootjes ook een tafelmodel, genaamd de 'Safari Chef 30 Compact'. Deze gasbarbecue is - zoals de naam al doet vermoeden - compacter dan zijn grotere broer. Dit model is niet compacter om mee te nemen maar door het gebrek aan poten staat hij direct op de grond. Ideaal wanneer je hem op een bijvoorbeeld een tafel wilt gebruiken. In tegenstelling tot het standaard model werkt De Compact op een 227gr gascartridge. Dit zijn van die langwerpige gasbusjes die zelfs bij de Action te koop zijn.
Kies je voor het model met pootjes, dan kun je kiezen uit een HP of een LP versie. HP staat voor hogedruk (high pressure) en LP voor lagedruk (low pressure). Bij de hogedruk modellen schroef je het gasflesje (EN417 gascartridge) direct onder de Safari Chef. Maak je liever gebruik van een universele gasfles met slang en drukregelaar, kies dan voor een lagedruk model.
Als laatste kun je kiezen voor de zogenaamde 'lite editie'. Bij de versie krijg je dezelfde Safari Chef 30, maar dan zonder de bakplaat. Heb jij geen bakplaat nodig, dan bespaar je dus 20 euro op je aankoop. Krijg je hier later spijt van, dan kun je hem later altijd los kopen bij Cadac. Wel moet je dan iets dieper in de buidel grabbelen. Los kost je deze bakplaat namelijk 45 euro.
Omdat ik tijdens mijn kampeervakanties altijd een extra gasfles achter de hand heb, heb ik voor deze review gekozen voor een Safari Chef 30 LP. Dit is dus het model waar je een drukregelaar op aan moet sluiten. Omdat ik het wel prettig vind als de bbq iets hoger van de grond staat heb ik de normale versie gekozen i.p.v. het tafelmodel.
Dit model weegt bijna 4 kg en heeft opgevouwen een afmeting van 32 x 32 x 24 (l x b x h). Zowel deze, als alle andere modellen komen in een handige opbergtas. Een tas die groot genoeg is om de gasbarbecue na het koken weer gemakkelijk in kwijt te kunnen. Alle deksels passen namelijk in elkaar en in de deksel van de tas vind je een apart vak voor de kookplaten. Daarnaast vind je aan de zijkant een extra vak waar een extra gasbusje in past. Handig!
De Safari Chef 30 wordt geleverd met een windscherm. Dit is een soort ring die de vlam beschermt tegen (harde) wind. Een bijkomend voordeel aan deze ring is dat hij druipend vet opvangt en dus voorkomt dat je kooktoestel smerig wordt. Verder wordt hij geleverd met een pandrager, een bakplaat, een bbq-rooster en een diepe pan. Zowel de grill- als de bakplaat hebben een diameter van 30 centimeter wat groot genoeg is voor het bereiden van ongeveer 6 hamburgers in een keer.
De diepe pan is op twee manieren te gebruiken, namelijk als pan en als deksel. Met zo'n deksel gaart je eten beter en je voorkomt je spetters. Kortom, de Safari Chef 30 van Cadac is een erg compleet product.
Voor een ieder die graag het naadje van de kous wil weten, heb ik alle technische specificaties van de Cadac Safari Chef 30 netjes op een rijtje gezet.
| Merk | Cadac |
| Adviesprijs | € 159,95 |
| Gewicht | 3,6 kg |
| Pakmaat | 32 x 32 x 24 (l x b x h) |
| Afmetingen | 32 x 32 x 39 (l x b x h) |
| Brandstof | Gas |
| Gasdruk | 30 mBar |
| Vermogen | 1800 W |
| Brandstofverbruik (per uur) | 120 g |
| Ontsteking | Piezo |
| Diameter kookplaat | Ø 28 cm |
| Oppervlakte grill | 616 cm² |
| Materiaal grill | Aluminium is met een keramische coating |
Eten bereiden op de Safari Chef 30 is leuk en erg gemakkelijk. Klap om te beginnen de drie pootjes uit. Deze pootjes vallen in een slot waardoor ze meteen vast zitten. Schroef vervolgens de gastoevoer vast aan de onderkant van de Safari Chef en leg de windkap op de bbq. Draai nu de traploos verstelbare gastoevoer open en gebruik de elektrische ontsteking om de bbq aan te zetten.
Afhankelijk van wat je wilt bereiden kun je nu kiezen uit één van de vier opzetstukken. Laten we beginnen met de pandrager. Dit is namelijk ideaal wanneer je met je eigen pannen aan de slag wilt of wanneer je bijvoorbeeld je percolator wilt gebruiken voor een lekker bakkie koffie. Deze pandrager is te gebruiken met, en zonder windscherm. Hierdoor zou je er ook pannen met een grotere diameter (groter dan 30 cm) op kwijt kunnen.
Dan heb je de bakplaat en het grill-rooster. Beide zijn voorzien van een Cadac GreenGrill coating. Dit is een keramische coating die er voor zorgt dat je eten niet snel aan het kookoppervlak blijft kleven. Ook maakt dit het mogelijk om te koken zonder olie of boter. Beter voor de gezondheid. Om er voor te zorgen dat de platen goed - en gelijkmatig - warm worden is er aan de onderkant een zogenaamde deflectorplaat gemonteerd. Dit is een plaatje die de vlam van onderen verdeelt over het oppervlak van de plaat.
Als laatste hebben we de wokpan. Deze diepe pan is prima te gebruiken voor het bereiden van bijvoorbeeld soep of lekkere eenpansgerechten. De pan heeft twee handvatten waardoor je hem gemakkelijk van de Safari Chef kunt halen als je klaar bent met koken.
Ook is deze wokpan heel goed te gebruiken als deksel. Dit is ook waar ik hem hoofdzakelijk voor heb gebruikt de afgelopen tijd. Door deze pan op zijn kop over bijvoorbeeld de grillplaat te zetten creëer je een soort oventje waarin je vlees nog beter zal garen. Goed over nagedacht!
Zoals gezegd heb ik de Safari Chef al meer dan 3 maanden in gebruik en ik heb er de afgelopen tijd lustig op los gekookt. Hoewel ik voorheen altijd liever aan de slag ging met een traditionele kolen bbq pak ik tegenwoordig toch steeds vaker de Safari Chef. Waarom? Gewoon omdat het ding zo lekker veelzijdig is en het zo gemakkelijk is om er je eten op te bereiden. Hij staat in luttele seconden en je hebt voor iedere situatie de juiste tools in voor handen. In de tas is zelfs ruimte voor een tang, een spatel en een peper en een zoutstel. Zo hoef je maar een tas mee te nemen wanneer je naar de camping gaat.
De bijgeleverde bakplaten worden goed heet. Zoals je op de bovenstaande foto goed kunt zien kun je zelfs een lekker grillstreepje toveren op je hamburgers. Om van te watertanden toch? Wanneer je gebruik maakt van deze plaat krijg je ook écht dat bbq gevoel door de rook en de vlammen die er ontstaan tijdens het grillen. Wel ontsnapt er op deze plaat meer vet. Vet dat je gelukkig opvangt in de opvangbak.
Om jezelf een hoop schoonmaakwerk te besparen kun je deze ring vullen met een klein beetje zand. Dit zand absorbeert het vet. Hierdoor is het schoonmaken een fluitje van een cent.
De bakplaat heb ik vooral gebruik voor delicaat vlees, aardappelschijfjes, broodjes en alle andere producten die anders door het rooster kunnen vallen. Door de opstaande rand blijft ook het vet en de sappen goed op de plaat liggen.
Zoals je misschien al een beetje door hebt, ben ik enorm te spreken over dit product. Als ik eerlijk ben overstijgt hij ook ruimschoots mijn verwachtingen. De Safari Chef 30 komt in een handige, ruime tas en is lekker compact om mee te nemen naar de camping, het park of in je tuin. Je hebt zelfs nog ruimte (in de pan de windkap) voor bijvoorbeeld een tang, kruiden enz.
Met de verschillende opzetstukken ben je op vrijwel iedere situatie voorbereid. Wil je grillen? Dan pak je de grillplaat. Voor je gamba's ga je voor de bakplaat, krieltjes maak je in de wokpan en voor je thee gebruik je de pandrager en je eigen fluitketel.
Met de traploos verstelbare ontsteking kun je de hitte erg nauwkeurig regelen. Het vet druipt netjes in de opvangbak waardoor je Safari Chef mooi schoon blijft. Daarnaast laat de kwaliteit van het product laat zeker niet te wensen over.
Ondanks dat ik erg blij word van dit product zijn er toch een paar kleine verbeterpunten. Laten we beginnen met de elektrische ontsteking. Deze zogenaamde piezo ontsteking reageert helaas niet altijd even goed. In sommige gevallen moest ik hem zelfs met een aansteker aanzetten. Vooral met veel wind had hij moeite om de de gasbarbecue aan te krijgen.
Een tweede puntje is de steunpunten van de bak- en grillplaat. Deze rust namelijk op drie punten in de windkap. Doordat hij op drie punten rust moet je er rekening mee houden dat wanneer je naast deze punten kracht zet op de plaat je de plaat kunt laten kantelen. Vier steunpunten had dit verholpen.
Ook was het prettig geweest als er een soort klemmetje bij werd geleverd waarmee je de bak- en de grillplaat gemakkelijk van de Safari Chef kunt halen terwijl hij warm is. Wanneer je wilt wisselen van plaat moet je nu eerst wachten tot de plaat is afgekoeld of gaan lopen hannesen met tangen.
Wat leuk is aan de Safari Chef 30, is dat je hem ook kunt uitbreiden! Op de website van Cadac vind je een heel arsenaal aan leuke producten om je gasbarbecue nog completer te maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van een pizzasteen? Hiermee kun je op de camping je eigen pizza's (of broodjes) klaar maken. Of een paella pan, om tijdens je kampeervakantie de lekkerste eenpansgerechten te maken.
Naast deze 'add-ons' zijn er op de website van Cadac ook verschillende losse onderdelen verkrijgbaar. Is je ontsteking, een pootje of een rooster kapot? Grote kans dat hij gewoon los te bestellen is! Zo hoef je niet een heel nieuw apparaat te kopen maar kun je het zelf repareren. Helemaal van deze tijd.
Ik heb de Safari Chef 30 LP enkele maanden in gebruik en ik ben erg enthousiast over dit product. Hij is gemakkelijk mee te nemen naar de camping en is lekker compleet. In feite zou je deze gasbarbecue voor alles kunnen gebruiken tijdens je kampeervakantie. Van het maken van eenpansgerechten, het zetten van koffie tot het grillen van je worstjes.
De Safari Chef 30 van het merk Cadac komt in twee edities, namelijk de standaard versie (met 3 uitklapbare poten) en de Compact. Deze laatste is een tafelmodel zonder poten. Ook werkt deze op andere gaspatronen (227gr gascartridge). De versie met poten is verkrijgbaar in een een LP en een HP versie. LP staat voor lage druk en HP voor hoge druk. Bij de hogedruk versie schroef je een gasbus direct onder de Safari Chef 30 en bij de LP maak je gebruik van een slang, drukregelaar en een gasbus.
Deze gasbarbecue wordt geleverd in een ruime tas met daarin het apparaat zelf, een windscherm, een bakplaat, een grillrooster, een pandrager en een wok die ook als deksel te gebruiken is. De bakplaten zijn voorzien van een GreenGrill keramische coating waardoor je eten gemakkelijk los komt van de plaat.
De kwaliteit is erg goed en je kunt goed zien dat het product al een aantal generaties bestaat. Aan alles lijkt te zijn gedacht. Mocht jij op zoek zijn naar een bbq voor op de camping dan kan ik je dit product dan ook van harte aanbevelen. Je zult er geen spijt van krijgen.
